Mélanger la farine, l'œuf, l'huile, le lait et la levure chimique, travailler la pâte au batteur manuel et versez la dans un moule à tarte beurré et fariné et faire cuire dans un four (faites attention à la coloration).

Préparation de la première couche :
dans une casserole mettez tous les ingrédients de cette couche et cuire à feu doux ne cessez pas de mélanger pendant environ 4 minutes.  Versez cette crème sur la pâte et laisser refroidir pendant environ 5 minutes.

Préparer la dernière couche avec la même manière que la première et répartissez la crème dans le fond de tarte et finissez avec une décoration selon votre choix.