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Tarte à la fourme
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Tarte à la fourme - Photo par gilloucTarte à la fourme - Photo par gillouc@ Gillouc
L
Par Lolo

Goût de l'authentique.

Ingrédients

8 personnes
  • Crème200 g de crème
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fourme4 tranches de fourme
  • Escalope de pouletEscalope de poulet
  • Purée1 purée
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étaler la pâte dans le moule.
    Recouvrer d'une purée maison.
    Émietter le poulet cuit.
    Poser les tranches de fourme.

  2. 2

    Ajouter la crème.
    Saler et poivrer.
    Faire cuire une demi-heure.
    Servir chaud accompagné d'une salade.

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