Tarte à la tomate et fromage de brebis

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Piquer la pâte avec une fourchette.
Couper les tomates en rondelle et les égoutter.
Couper le fromage de brebis en rondelles.
Battre les 3 oeufs avec la crème fraîche.
Poser sur la tarte les tomates et les rondelles de fromage.
Verser la préparation dessus.
Mettre a four 6/7 pendant 35 minutes.