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Tarte à la tomate et lardons

Une délicieuse tarte à la tomate , facile , pas cher et très rapide à faire.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Persil
  • 3 œufs
  • 1 sachet de gruyère
  • 1 petite brique de crème fraîche
  • Sel, poivre
  • Moutarde
  • 1 boite de lardons
  • 1 oignon
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 tomates
  1. Étape 1 :

    Découpez les tomates en rondelles.
    Déroulez la pâte et mettez la dans un moule, étalez de la moutarde.
    Y déposer les tomates en rondelles.
    Coupez l'oignon et petits morceaux et faites le revenir avec les lardons dans une poêle.

  2. Étape 2 :

    Les rajoutez au dessus des tomates.
    Mettez les oeufs dans un saladier ainsi que la crème fraîche.
    Ajoutez du persil , du sel et du poivre et le gruyère.
    Le mettre au dessus des tomates.
    Enfournez à 180° pendant 30 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Rajoutez du gruyère quand la tarte est presque finie.

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