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Tarte amandine de chef
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@ 750g Imagination
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Par Arwen

Tarte aux poire et à la poudre d'amande.

Ingrédients

6 personnes
  • Poudre d'amandes100 g de poudre d'amandes
  • Farine25 g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre100 g de sucre
  • Poire au siropPoire au sirop
  • Beurre100 g de beurre
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger le beurre légèrement fondu, le sucre.
    Puis ajouter les oeufs, les amandes et la farine.

  2. 2

    Sur la pâte feuilletée piquer au fond étaler le mélange obtenu puis y ajouter les poires au dessus (légèrement enfoncée).

  3. 3

    Faire cuire à 180° pendant 30 minutes.

Conseils

Possibilité d'accompagner avec du chocolat fondu c'est délicieux

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