• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Tarte au chocolat à la zurichoise
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.4 / 5 14 avis
Imprimer
Tarte au chocolat à la zurichoise - LindtTarte au chocolat à la zurichoise - Lindt@ Lindt
Enregistrer
Avatar de Lindt
Par Lindt

Tarte au doux goût de chocolat...

Ingrédients (8 personnes)

  • Arôme de vanille1/4 de cuillère à café d'arôme de vanille
  • 300g de chocolat Lindt 70% cacao
  • Oeuf3 œufs
  • Jaune d'oeuf4 jaunes d'œuf
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50g de sucre en poudre
  • Beurre200g de beurre
  • Pâte sablée1 pâte sablée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Garnir un moule à tarte avec la pâte. Enfourner et faire cuire 20 min.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat (au micro-ondes ou au bain-marie).
    Dans un autre bol, battre les jaunes, les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume.

  3. 3

    Faire fondre le beurre.

  4. 4

    Incorporer le chocolat dans le mélange d'oeufs.

  5. 5

    Ajouter le beurre fondu, le verser petit à petit sur le côté du bol ainsi que la vanille.

  6. 6

    Verser le fourrage dans le moule précuit, lisser à l'aide d'une spatule ou le dos d'une cuillère.

  7. 7

    Laisser cuire 35-40 min à 180°C.
    Laisser refroidir dans le moule puis servir.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée