Vidéo suggérée Tarte au chocolat, aux fraises et aux amandes
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15min
Facile
Budget moyen
Faire la pâte et préparer la ganache.
Ingrédients (4 personnes)
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Ganache de Ble Dormant :
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2 c à s de purée de cacahuéte
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60g de farine de châtaigne de Alter Africa
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Préparation
Préparation :
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Pétrissez bien la pâte et étalez là entre deux feuilles.
Foncer dans les plats à tartelettes en piquants la pâte. - 2
Enfourner les fonds de tartelettes 15-20 min.
Pendant ce temps chauffer la crème et verser sur les morceaux de chocolat, la purée de cacahuète et bien mélanger. - 3
Lorsque les fonds de tartelettes sont cuits, les garnir de la ganache au chocolat.
Décorer de pistaches vertes.
Mettre au réfrigérateur pendant 3 heures minimum.
