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Tarte au chocolat Oréo sans cuisson

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Ruban 100% fiable

Une tarte au chocolat express et ultra gourmande.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 15 biscuits Oréo
  • 225g de Philadelphia (ou autre cream cheese)
  • 150g de chocolat noir fondu
  • 80g de beurre fondu
  • 50g de beurre pommade
  • 50g de sucre
  • 25 cl de crème fouettée
  • 1 c à c d'extrait de vanille
  • Chantilly
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Matériel

  • Fouet
  • Maryse
  • Papier cuisson
  • Robot mixeur
  • Saladier
  • Tourtière
  1. Étape 1 :

    Mixer les oréos finement. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Répartir dans une tourtière recouverte de papier sulfurisé. Bien tasser et aplatir la pâte. Mettre au frigo 30 minutes.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, mélanger énergiquement le Philadelphia avec le beurre, le sucre et la vanille. Ajouter le chocolat fondu et mélanger à nouveau. 

  3. Étape 3 :

    Ajouter la crème fouettée et mélanger.

  4. Étape 4 :

    Une fois la pâte à tarte refroidie et prête, verser ce mélange et répartir uniformément. Remettre au frigo 30 minutes minimum.

  5. Étape 5 :

    Avant de servir, décorer avec un peu de chocolat fondu et de chantilly.

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