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Tarte au fromage râpé et crème fraîche
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4.5 / 5 2 avis
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I
Par Invité

Une tarte au fromage , crème fraîche et oeufs très facile et rapide pour manger sur le pouce !

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte à tarte 1 pâte à tarte
  • Fromage râpé 5 poignées de fromage râpé
  • Crème fraîche 5 c. à s. de crème fraîche
  • Oeuf 5 oeufs
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Fouet Fouet
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Maryse Maryse
  • Moule à tarte Moule à tarte
  • Saladier en verre Saladier en verre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer le four à 180°C.
    Dresser la pâte sur un moule à tarte et piquer avec une fourchette.

  2. 2

    Mélanger les oeufs, la crème et le fromage râpé.
    Saler et poivrer
    Verser dans le moule et au four pendant environ 40 mn.

Conseils

Pour la cuisson, surveiller la fin de cuisson car la tarte gonfle et brunit.

Commentaires

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