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Tarte au Nutella
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Vous regardez : Tarte au Nutella
Avatar de Aline du blog Rusticooking
Par Aline du blog Rusticooking

Tarte gourmande faite avec de la ganache au Nutella.

Ingrédients

6 personnes

Pour la pâte brisée :

  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre125 g de beurre
  • Eau25 cl d'eau

Pour la ganache :

  • Nutella300 g de nutella
  • Crème fraîche épaisse150 g de crème fraîche épaisse

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Dans un saladier pétrissez la farine avec le beurre mou puis ajoutez l'eau et pétrissez de nouveau.

  2. 2

    La préparation doit former une boule, filmez à l'aide d'un film transparent et laissez reposer au frigo pendant 30 min.

  3. 3

    Dans un saladier, mettez le nutella et la crème fraîche, battez et réservez au congélateur.

  4. 4

    Sortez la boule du frigo, mettez de la farine sur votre plan de travail et étalez la pâte.

  5. 5

    Disposez la pâte dans un moule à tarte, piquez la et cuisez la à blanc. Laissez refroidir.

  6. 6

    Sortez la ganache du congélateur, et versez la sur la pâte brisée. Disposez au frais pendant 4 heures.

Nutrition

610kcal31% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
51.5 gsucres20% AR*
41 gmatières grasses59% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes