Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Tarte au riz et aux courgettes

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (3 votes)
Photo par : Namuelle

Une recette light, une tarte parfaite pour les déjeuners sur l'herbe ou ailleurs !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 15 min
  • Icone sablier 1 min

Ingrédients (6 personnes)

  • MuscadeFromage râpé type cheddar ou autre selon votre choix
  • 320g de riz cuit3 œufs40g de parmesan250g de ricotta ou Cottage Cheese2 tranches de jambon cru3 c à s de vin blancSel, poivre
  1. Étape 1 :

    Faire cuire le riz nature.

  2. Étape 2 :

    Mélanger un oeuf et le parmesan râpé puis tapisser de riz cuit le fond d'un moule anti-adhésif.

  3. Étape 3 :

    Épluchez et coupez la ou les courgettes en petits cubes. Les déposer sur le fond de tarte.

  4. Étape 4 :

    Mélanger la ricotta, le vin blanc et les oeufs restants. Saler et poivrer.

  5. Étape 5 :

    Verser sur les courgettes.

  6. Étape 6 :

    Déposer le jambon coupé en tranches fines sur les courgettes.

  7. Étape 7 :

    Parsemez de fromage fondant.

  8. Étape 8 :

    Mettre à four chaud 180°C pendant 15 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Ne pas utiliser du riz pour risotto

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !