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50min
Facile
Bon marché
Par Laura
Une idée de recette très sympa pour un pique-nique ou un dîner rapide.
Ingrédients
6 personnes
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1 pâte feuilletée
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2 boites de thon au naturel
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6 tomates
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150 g de gruyère râpé
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3 oeufs
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20 cl de crème fraîche épaisse
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1 c. à s. de moutarde
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1 branche de thym
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2 pincées de sel ou sel fin
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à tarte
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Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer votre four à 180°C.
- 2
Dérouler votre pâte dans un moule à tarte et faire cuire à blanc 10 minutes.
- 3
Dans le bol du thermomix, mettre les oeufs, la crème fraîche, le thym, le sel et mixer 25 sec, vitesse 4. Retirer l'excès de thym.
- 4
Tartiner le fond de pâte de moutarde, le thon émietté et les tomates coupées en rondelles. Ajouter le contenu du bol. Terminer par le gruyère et faire cuire 35 minutes, à 180°C.
Conseils
Vous pouvez remplacer le gruyère par du Comté pour plus de saveurs.
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