Tarte au thon de Caro

Couper les tomates en quartiers et les poser sur la pâte.

Mélanger la crème fraîche avec une cuiller à soupe de moutarde et saler, poivrer.
Émietter le thon dans cette sauce et mettre le tout sur les tomates.

Rajouter du gruyère.
Faire cuire environ 20 min au four.
C'est facile, très bon et parfait quand on ne sait pas quoi faire ou en cas d'imprévu...