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Tarte aux champignons faciles
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M
Par Maneval

Simple et qui régalera tout le monde

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive½ cuillère d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Champignon600 g de champignons frais
  • Gruyère rapé50 g de gruyère rapé
  • Oeuf2 oeufs
  • Fromage blanc300 g de fromage blanc
  • Pâte à tarte1 pâte à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec le fromage blanc et la moitié du gruyère râpé. Saler et poivrer. Bien remuer la préparation.

  2. 2

    Nettoyer les champignons, et les faire dorer dans de l'huile. Saler et poivrer.

  3. 3

    Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

  4. 4

    Verser les champignons sur le fond de tarte, et recouvrir avec le mélange aux oeufs.

  5. 5

    Terminer par le reste de gruyère râpé.

  6. 6

    Faire cuire 25 minutes à 200°C (thermostat 7).

Commentaires

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