1h
Facile
Bon marché
Une tarte fondante et délicieuse.
Ingrédients
6 personnes
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Poivre
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4 portions de vache qui rit
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Herbes de Provence
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Fromage râpé
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1 bouillon
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4 gousses d'ail
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3 courgettes
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1 oignon
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1 échalote
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1 pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'oignon, l'échalote et l'ail dans un peu d'huile d'olive.
- 2Ajouter les courgettes coupées en petits dés et laisser cuire afin que les courgettes soient fondantes.En milieu de cuisson, ajouter le bouillon, le poivre et les herbes de provence.
- 3
Quand les courgettes sont bien fondantes, ajouter la vache qui rit et bien mélanger pour la faire fondre dans les courgettes.
- 4
Etaler sur la pâte brisée et recouvrir de fromage rapé.
- 5
Enfourner 20 min à 180 °C (th6).


