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Tarte aux courgettes crémeuse
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Tarte aux courgettes crémeuse - Photo par isabelle donioTarte aux courgettes crémeuse - Photo par isabelle donio @ Isabelle donio
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Par Isabelle donio

Etaler une pate feuilletée dans un moule et la faire cuire légèrement. Raper une courgette crue, ajouter 3 oeufs, un demi paquet de rapé, un petit pot de crème fraiche, sel, poivre mélanger et verser sur la pate. Mettre au four.

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre
  • Fromage râpé 1 paquet de fromage râpé
  • Crème fraîche 1 petit pot de crème fraîche
  • Courgette 1 courgette
  • Oeuf 3 oeufs
  • Pâte feuilletée 1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Étaler une pâte feuilletée dans un moule et la faire cuire légèrement. Raper une courgette crue sans l'éplucher râpe côté gros trous, ajouter 3 oeufs, un demi paquet de rapé, un petit pot de crème fraiche, sel, poivre.
    Mélanger et verser sur la pâte. Mettre au four une demi heure, il faut que le dessus soit doré.

Conseils

Faire cuire légèrement la pâte avant de verser la préparation.

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