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Tarte aux figues et son nappage de confiture de groseille
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Tarte aux figues et son nappage de confiture de groseille - Photo par 750gTarte aux figues et son nappage de confiture de groseille - Photo par 750g@ 750g
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Par Jean-Baptiste - 750g

Un délice d'automne

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine50 grammes de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • un pot de confiture de groseilles ou framboises
  • Beurrebeurre
  • Sucre200 gr de sucre
  • Oeuf3 œufs
  • 1 dizaine de figues
  • Lait50 cl de lait
  • 1 rouleau de pâte brisée acheté au supermarché

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Allumez le four à 180° (Th. 6). Beurrez le moule et faîtes précuire la pâte.

  2. 2

    Mettez le lait à bouillir avec 50 grammes de sucre. Battez les oeufs et le reste du sucre. Ajoutez la farine et le lait bouillant et continuez à battre.

  3. 3

    Versez le tout sur la pâte précuite et disposez les figues avant d'enfourner. Nappez avec la confiture.

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