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Tarte aux oignons nouveaux
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3.9 / 5 42 avis
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Par Godefroy

Super pour un soir avec une salade verte.

Ingrédients

6 personnes
  • Gruyère rapé200 g de gruyère rapé
  • Crème20 cl de crème
  • Oeuf3 oeufs
  • Vin blanc sec20 cl de vin blanc sec
  • Oignon300 g d'oignons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    300gr d'oignons emincés et poêlés. Ajouter 20 cl de vin blanc sec. Laisser jusqu'à évaporation.
  2. 2
    Dans un saladier, battre 3 oeufs avec 20 centilitres de crème et 200 grammes de gruyère rapé. Saler et poivrer.
  3. 3
    Déposer un rouleau de pâte brisée sur un moule à tarte et versez la préparation.
  4. 4
    Faire cuire 35 minutes, th. 210 ou 7.

Nutrition

247kcal13% AR*
13 gprotéines26% AR*
3.6 gsucres2% AR*
16.8 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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