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Tarte aux poireaux économique
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@ Laurenhxx
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Par Dilabille

Une recette de tarte rapide et délicieuse aux poireaux, oignons et lardons.

Ingrédients

4 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oeuf3 oeufs
  • Fromage râpé150 g de fromage râpé
  • Oignon1 oignon
  • Lardon fumé100 g de lardons fumés
  • Poireau2 poireaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cuire séparément les lardons, l'oignon dans un peu d'huile et le poireaux avec un peu de beurre.
    Pendant ce temps mélanger dans une jatte les 3 oeufs, le fromage râpé le sel et le poivre.
    Quand tous vos ingrédients sont cuits les ajouter aux mélange oeufs fromage et bien mélanger.
    Dérouler la pâte feuilletée verser la préparation dessus et mettre au four 30 min à 170°C
    Dégustez chaud ou froid

Conseils

J'ai utilisé des poireaux surgelés pour gagner du temps

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