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Tarte aux poireaux et Tartare

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Photo par : 750g

Une tarte aux poireaux et Tartare. Un régal !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 30 min
  • Icone sablier 10 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 poireaux
  • 5 c. à s. de sauce tartare
  • 1 sachet de gruyère rapé
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  1. Étape 1 :

    Allumer le four à 190°C. Mettre la pâte feuilletée dans le four pendant 10 min.

  2. Étape 2 :

    Couper en morceaux et cuire les poireaux dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

  3. Étape 3 :

    Sortir la pâte qui a commencé à cuire y étaler le Tartare. Mettre les poireaux dessus et recouvrir de gruyère.

  4. Étape 4 :

    Enfourner au 30 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer le Tartare par du Chavroux.

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