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Tarte croquante aux poireaux
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4.7 / 5 (15 notes)
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Tarte croquante aux poireaux@ Priscoo
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Tarte croquante aux poireaux
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Avatar de priscoo
Par Priscoo

Facile et prend peu de temps. Cette recette permet de faire un bon plat en toute simplicité.

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Oeuf3 oeufs
  • Poireau3 poireaux
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 210° C ( Thermostat 7).

  2. 2

    Emincez les poireaux et les faire dorés dans un peu de beurre.

  3. 3

    Pendant ce temps faire l'appareil, mêler les oeufs, la créme, le sel et le poivre.

  4. 4

    Etalez les poireaux sur la pâte, versez l'appareil et déposez le gruyère.

  5. 5

    Enfournez pendant 25 minutes.

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