• Connexion
  • Inscription
Tarte aux pommes et noisettes entières
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Tarte rustique aux pommes gratinées Video 1 sur 15
@ Annebetty
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Annebetty du blog La cuisine des p'tites douceurs
Par Annebetty du blog La cuisine des p'tites douceurs

Une tarte aux pommes en tout simplicité !

Ingrédients

4 personnes
  • Beurre30 g de beurre
  • Oeuf1 oeuf
  • Sucre de canne roux ou cassonadeSucre de canne roux ou cassonade
  • Cannelle1 c. à s. de cannelle
  • Pomme4 pommes
  • Noisette1 poignée de noisettes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
    Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte feuilletée.
    Piquer le fond avec une fourchette.
    Placer au réfrigérateur.
    Conserver le surplus de pâte pour confectionner les croisillons.
  2. 2
    Éplucher et épépiner les pommes.
    Les couper en fines lamelles.
    Disposer les lamelles de pommes sur le fond de tarte en les serrant bien.
    Saupoudrer généreusement de cassonade.
  3. 3
    Confectionner des bandes de 1 cm de largeur environ avec le restant de pâte.
    Les disposer sur les pommes en les croisant.
    Battre l'oeuf,.
    En badigeonner les bandes de pâte à l'aide d'un pinceau.
  4. 4
    Saupoudrer de cassonade.
    Répartir la cannelle et le beurre en petits morceaux sur l'ensemble de la tarte.
    Disperser les noisettes par dessus.
    Enfourner environ 30 minutes.

Conseils

Laisser tiédir avant de démouler.

Commentaires

Idées de recettes