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Tarte brocolis lardons

Recette rapide et très simple à réaliser.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients

4 personnes
  • 1 pâte brisée
  • 1 fromage râpé
  • 4 oeufs
  • 1 oignon
  • 100 g de lardons
  • Brocoli
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  1. Étape 1 :

    Dérouler votre pâte brisée et la placer dans un moule.
    Découper l'oignon et le faire fondre dans une poêle puis ajouter les lardons.

  2. Étape 2 :

    Découper le brocolis en petits bouquets puis jeter le tronc.
    Faites les cuire 5 min dans de l'eau bouillante, puis les égoutter.

  3. Étape 3 :

    Battre les œufs en omelettes puis mettre de cote.
    Déposer les bouquets de brocolis sur la pâte brisé ainsi que la préparation lardons/oignon.
    Recouvrir le tout avec les œufs battus.
    Pour finir parsemer le tout d'un peut de gruyère râpé.

  4. Étape 4 :

    Mettre au four pendant 35 min à 200°C.
    Bonne dégustation.

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