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1h
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une tarte à la pâte relevée à la moutarde, très facile à faire !
Ingrédients
6 personnes
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200 g de comté
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Herbes de Provence
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500 g de tomates
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3 c. à s. de moutarde à l'ancienne
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250 g de beurre
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1 oeuf
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250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier mélanger la farine, le beurre, l'oeuf, la moutarde jusqu'à obtenir une belle boule de pâte.
- 2
Couper les tomates en rondelles et le comté en petites lamelles.
- 3
Abaisser la pâte dans une tourtiere. Mettre la pâte à cuire 10 minutes dans un four prechauffé à 180°.
- 4
Poser les rondelles de tomates sur la pâte et parsemer de comté et d'herbes de provence.
- 5
Poursuivre la cuisson encore une vingtaine de minutes.
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