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Tarte chocolat amandes

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Photo par : djedje

Une excellente tarte facile à faire.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 50g de sucre en poudre - 65g d'amandes pilées - 1 tablette de chocolat à cuire
  • 3 œufs
  • 2 briques de crème fraîche liquide
  • 1 pâte brisée
  1. Étape 1 :

    Etalez la pâte, la piquer et placez du papier sulfurisé Cuisson 15 min th 6.
    Dans un saladier, mélangez :
    - 3 oeufs
    - 50g de sucre en poudre
    - 65g d'amandes pilées
    - 1 brique de crème fraîche liquide.

  2. Étape 2 :

    Une fois bien mélangée, versez la préparation dans le plat garni de la pâte pré-cuite.

  3. Étape 3 :

    20 minutes au four puis, laissez refroidir.
    Faire fondre le chocolat puis y rajouter la deuxième brique de crème fraîche.
    Le verser dans la pâte à tarte et le mettre le tout au réfrigérateur.

Tarte chocolat amandes

Ingrédients
(8 personnes)

  • 50g de sucre en poudre - 65g d'amandes pilées - 1 tablette de chocolat à cuire
  • 3 œufs
  • 2 briques de crème fraîche liquide
  • 1 pâte brisée

Etape 1 :

Etalez la pâte, la piquer et placez du papier sulfurisé Cuisson 15 min th 6.
Dans un saladier, mélangez :
- 3 oeufs
- 50g de sucre en poudre
- 65g d'amandes pilées
- 1 brique de crème fraîche liquide.

Etape 2 :

Une fois bien mélangée, versez la préparation dans le plat garni de la pâte pré-cuite.

Etape 3 :

20 minutes au four puis, laissez refroidir.
Faire fondre le chocolat puis y rajouter la deuxième brique de crème fraîche.
Le verser dans la pâte à tarte et le mettre le tout au réfrigérateur.

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Commentaires

Bonjour pour votre soucis de préparation, il faut d'abord mélangez les ?ufs et le sucre puis mettre la poudre d'amandes et la creme en dernier. J'ai fait cette recette une vingtaine de fois et je n'ai jamais eu ce problème. Merci pour vos commentaires. Jérôme.

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Bonjour, Le principe utilisé pour réaliser cette tarte peut générer ce souci. première suggestion, ajoutez 1 sachet de sucre vanillé à votre prépaparation au oeufs. vous pouvez aussi tester la recette de Chef Damien et Chef Cristophe dans laquelle vous ajoutez ce qui vous fait plaisir : amandes, oranges confites, etc. http://www.750g.com/tarte-au-chocolat-a12607.htm

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La mienne a un goût d'omelette ! Pourquoi ?

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