Recette Tarte coco des Antilles - 750g.com

Name: Tarte coco des Antilles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 g de farine; 125 g de beurre; 70 g de sucre; 2 jaunes d'oeuf; 5 cl d'eau; 1 pincée de sel ou sel fin; 200 g de noix de coco rapée; 25 cl de crème fraîche épaisse; 3 oeufs entiers; 175 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 1 sachet de sucre vanillé; 1 pincée de sel ou sel fin

Découvrez la recette de Tarte coco des Antilles à faire en 10 minutes. Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et ajouter un peu d&#039;eau. Mélanger la farine et le beurre coupé en petits morceaux jusqu&#039;à obtenir une consistance sableuse.Verser au milieu de cette préparation le mélange oeufs/sucre/eau.  Mélanger tout cela jusqu&#039;à obteni

Ingrédients

Pour la pâte sablée :

Pour la garniture coco :

Matériel

Préparation

Pâte sablée

Garniture coco

Conseils

Nutrition