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Tarte tatin de courgettes
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Par Communauté 750g

Tarte tatin de courgettes, de feta et de menthe.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Menthe20 feuilles de menthe
  • Feta100 g de feta
  • Courgette500 g de courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir 500g de courgettes à la poêle dans un peu d'huile d'olive.

  3. 2

    Mettre dans un plat à tarte les courgette, la feta et la menthe.

  4. 3

    Saler et poivrer.

  5. 4

    Mettre la pâte feuilletée sur le dessus pour recouvrir.

  6. 5

    Mettre 20 minutes à 200°C au four.


    Déguster aussitôt !

Conseils

Faire de petits trous au milieu de la pâte pour que la cuisson soit homogène.

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