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Tarte thon aubergines
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Par Benoitcad

tarte ensoleillée

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Crème fraîche25 cl de crème fraîche
  • Emmental rapéEmmental rapé
  • MoutardeMoutarde
  • Thon1 petite boîte de thon
  • Aubergine2 aubergines petites
  • Oignon1 oignon
  • Tomate2 tomates
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. prechauffer le four a 210°
    lavez et decoupez en dés les tomates et les aubergines
    faire revenir l'oignon et les tomates et les aubergines dans de l'huile d'olive pendant 10 bonnes minutes
    etaler la pate piquer le fond tartiner de moutarde de Dijon
    versez dessus les legumes
    emietter par dessus le thon
    recouvrir de creme fraiche et d'emmental rapé
    mettre au four 25 min

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