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Tarte tomate moutarde philadelphia
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Par Poulette

Une délicieuse tarte aux tomates du jardin en équilibrant la force de la moutarde avec la douceur du philadelphia

Ingrédients

6 personnes
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Tomate5 tomates
  • Philadelphia2 c. à s. de philadelphia
  • Moutarde4 c. à s. de moutarde
  • Lardon fumé250 g de lardons fumés
  • Gruyère250 g de gruyère
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffez votre four (180°C)
    Faites revenir les lardons dans une sauteuse.
  2. 2

    Pendant ce temps, étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Mélangez la moutarde, le philadelphia et les herbes de provence. Etalez le mélange sur le fond de la tarte.

  3. 3

    Recouvrez de tomates coupées en rondelles
    Parsemez de gruyère.
    Mettez la tarte au four pour 30 minutes

Conseils

Une fois que j'ai mis le gruyère, je replie les bords de ma pâte feuilletée vers l'intérieur de ma tarte

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