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Tartelettes banane et kiwi à la crème d'amande
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Tartelettes banane et kiwi à la crème d'amande - Photo par dartonTartelettes banane et kiwi à la crème d'amande - Photo par darton@ Darton
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Par Lia022 du blog Délices et supplices

Des petites tartelettes hivernales délicieuses qui remontent le moral !

Ingrédients (6 personnes)

  • Citron1 citron
  • Banane3 bananes
  • Kiwi3 kiwis
  • Pâte sablée1 pâte sablée (faire soit méme c'est meilleur)

Pour la créme

  • Nappage1 sachet de nappage ou gelé d abricot
  • Oeuf3 œufs
  • Poudre d'amandes50g de poudre d'amande
  • Extrait d'amande amère1 c à s d'extrait d'amande amére
  • 1 yaourt nature sucré a la vanille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Remplir les moules à tartelettes de pâte sablée et piquer la pate à la fourchette.

  2. 2

    Couper les bananes en fines rondelles ainsi que les kiwis.

  3. 3

    Citronner les fruits avec le jus du citron.

  4. 4

    Dans un bol battre les 3 oeufs avec le yaourt, ajouter l'amande en poudre et l'extrait d'amande amère.

  5. 5

    Verser cette crème sur les fonds de tartelettes.

  6. 6

    Mettre a four chaud a 200° pendant 20 mins.

  7. 7

    Une fois les tartelettes refroidies, mettre les rondelles de fruits posés sur la crème.

  8. 8

    Préparer le nappage ou la gelé d'abricot ,et avec un pinceau de cuisine badigeonnez les tartelettes!

Conseils

Déguster avec un petit sorbet!

Commentaires

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