• Connexion
  • Inscription
Tartelettes bananes et choco pralin
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 6 avis
Imprimer
Tartelettes bananes et choco pralin - lesmetTartelettes bananes et choco pralin - lesmet@ Lesmet
Enregistrer
H
Par Hélène

Des tartelettes simple et rapide qui associent la banane au fondant du chocolat et au craquant du pralin. un délice !

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre en poudre ou sucre semoule20g de sucre en poudre
  • Pralin2 c à s de pralin
  • Crème liquide10 cl de crème liquide
  • Oeuf1 œuf
  • Banane1 ou 2 bananes
  • Chocolat noir100g de chocolat noir
  • 1 rouleau de pâte sablée pur beurre (ou 200g de pâte brisée maison)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Foncer 4 moules à tartelettes (beurrés) avec la pâte brisée.

  2. 2

    Couper la banane en rondelles fines (en garder quelques unes pour la déco) et les disposer dans les fonds de tarte.

  3. 3

    Préchauffer le four à 180° (therm 6).

  4. 4

    Faire fondre le chocolat au bain-marie et laisser tiédir. Pendant ce temps, battre l'oeuf avec le sucre et la crème. Ajouter le chocolat fondu et 2 cuillères à soupe de pralin. Mélanger bien.

  5. 5

    Verser la préparation au chocolat sur les bananes et faire cuire environ 25 minutes.

  6. 6

    Laisser refroidir et décorer avec une rondelle de banane et le reste de pralin.
    Je vous conseille de les manger tièdes ou froides, elles sont bien meilleures !

Conseils

Si on fait une tarte en version maxi, on double les quantités !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée