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Tartelettes chocolat au lait

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Photo par : msdlpo

Des tartelettes gourmandes réalisées en un rien de temps ! Effet garanti auprès de vos convives !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 5 min
  • Icone sablier 120 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 20g de beurre
  • 30 cl de crème épaisse
  • 50g de spéculos
  • 20g de chocolat blanc
  • 100g de chocolat au lait
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Concassez finement les spéculoos. Faire fondre le beurre, y ajouter les miettes de spéculoos et bien mélanger. Répartir la pâte obtenue dans des cercles à pâtisserie que vous aurez disposés sur des assiettes à dessert en l'écrasant bien au fond des cercles. Faire fondre le chocolat au lait avec 20 cl de crème.

  2. Étape 2 :

    Versez cette préparation dans les cercles et mettez les assiettes au frais. Montez le reste de la crème en chantilly. Faire fondre le chocolat blanc et le mélanger à la chantilly. A l'aide d'une poche à douille, former quelques pointes de chantilly sur les tartelettes et les remettre au frais au moins 2 h avant de les déguster.

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