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10min
Très facile
Bon marché
Par Mamina du blog Et si c'etait bon
Des petits toasts de pain de mie complet, à moins que vous préfériez du pain de campagne!
Ingrédients
4 personnes
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25 g de ricotta
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2 c. à s. de cerfeuil ciselé
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25 g de beurre demi-sel mou
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35 g de roquefort
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15 radis
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6 tranches de pain de mie complet
Préparation
Préparation :
- 1
Écraser le Roquefort, la ricotta et le beurre à la fourchette.
- 2
Ajouter le cerfeuil ciselé et bien mélanger.
- 3
Tartiner généreusement les tranches de pain de mie avec la crème obtenue.
- 4
Laver et couper les radis en rondelles très minces, les disposer sur la crème de Roquefort en appuyant un peu.
- 5
Décorer d'une pluche de cerfeuil.
Conseils
Si vous préparez ces toasts à l'avance, réservez-les au frais sous un film alimentaire.
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