1h 50min
Moyen
Plat de fête
Ingrédients
8 personnes
10 crêpes
2 pommes
Matériel
Four traditionnel
Moule à cake
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer une dizaine de crêpes avec votre recette habituelle.
Eplucher les pommes et les couper en rondelles. - 2
Dans un moule à cake disposer 1 crêpe, puis des rondelles de pommes. Recommencer ainsi jusqu'à épuisement des crêpes.
- 3
Mettre au four pour 50 minutes à Th°5/6. Laisser refroidir avant de démouler.
Conseils
Pour une recette plus gourmande enduisez chaque crêpe avec un pinceau d'un peu de beurre fondu et de sucre. Servir avec une crème anglaise vanillée.