55min
Très facile
Bon marché
Amietter le saumon et incorporer y les ingrédients et le tour et jouer. recette très facile.
Ingrédients (8 personnes)
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3 œufs
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300 g de saumon sans arêtes cuit à l'eau
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Sel
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Poivre
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4 cuillères à soupe de ciboulette hachée
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3 cuillères à soupe d'échalotes hachées
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2 cuillères à soupe de crème fraîche
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2 cuillères à soupe de chapelure
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150 g de fromage blanc à 20% de matière grasse
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Mélanger tous les ingrédients sauf le saumon dans un saladier.
- 2
Ajouter le saumon émietté; rectifier l'assaisonnement.
- 3
Verser le tout dans un plat à cake beurré.
- 4
Mettre au four 30 à 40 minutes. Sortir la terrine quand elle est dorée.
- 5
Laisser refroidir avant de trancher en 8 tranches. Servir bien froid; l'idéal est de le faire la veille.


