Voir le commentaire
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une délicieuse terrine au surimi et aux poireaux, avec sauce maison, parfumée à la ciboulette et au zest de citron!
Ingrédients
0 personne
-
Citron
-
Moutarde
-
Ciboulette
-
3 oeufs
-
150 g de blancs de poireau
-
150 g de crème épaisse
-
250 g de surimi
Préparation
- Faire cuire les poireaux puis les mouliner avec les surimi.
- Mélanger le tout avec la crème et les oeufs
- Verser le mélange dans un moule à cake precedemment beurré
- Faire cuire pendant 30 minutes à 130 degrés.
- Pour accompagner la terrine faire une sauce avec de la crème, de la ciboulette,
1 cuillère à café de moutarde et un zeste de citron.
- Faire cuire les poireaux puis les mouliner avec les surimi.
Commentaires