30min
Très facile
Bon marché
Merveilleux gâteau au chocolat, fondant au coeur.
Ingrédients (6 personnes)
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4 œufs
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100g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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20g de farine
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125g de beurre salé au sel de Guérande
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125g de chocolat (noir ou au lait)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain marie.
- 2
Faire fondre le beurre salé.
- 3
Mélanger le sucre et le beurre et y incorporer le chocolat.
- 4
Ajouter les œufs entiers puis la farine.
- 5
Mettre le tout dans un moule (beurré-fariné ou en silicone) et enfourné dans votre four chaud (à 180 degrés) pendant 20 minutes maximum.
Conseils
PETITE ASTUCE : Le retirer du four dès que les bords commencent à craqueler ! Intérieur fondant garanti !