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Thomate farcie à la macédoine au thon
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@ 750g Imagination
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Par PARIS

Une tomate de saison au cœur fondant de légumes et de Thon.

Ingrédients

4 personnes
  • AilAil
  • MayonnaiseMayonnaise
  • PersilPersil
  • OignonOignon
  • PoivrePoivre
  • Thon1 boite de thon
  • Tomate4 tomates
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Macédoine de légumes1 boite de macédoine de légumes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver vos tomates, couper le chapeau, que vous garderez, et videz la pulpe que vous pourrez garder pour l'ajouter à la préparation de la Macédoine au Thon.

  2. 2

    Dans un saladier, verser le Thon que vous émietterez. Ajoutez-y les légumes, rajoutez la pulpe de tomate si vous le souhaitez. Comptez une cuillère à soupe de mayonnaise par tomate, ici 4 tomates, donc 4 cuillères de mayonnaise. Mélangez le tout. Assaisonnez de sel, poivre, ail, oignon, persil selon votre goût. Si le mélange vous parait trop sec, vous pourrez rajouter un peu de mayonnaise.

  3. 3

    A l'aide d'une cuillère, remplissez les tomates de votre préparation. Vous pouvez faire dépasser légèrement pour un effet bien garnis. Remettez le chapeau de la tomate précédemment coupé. C'est prêt !

Conseils

Toujours bien rincer les légumes lorsqu'on les sort de la boite. N'hésitez pas à créer des variantes, en ajoutant à votre préparation des morceaux de poivrons, maïs, dés de concombres, etc...

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