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Tomates farcies de la mer

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Photo par : ptiboo92

Une bonne idée d'entrée bien fraîche pour utiliser les restes de saumon et de surimi!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • 2 c à s de sauce salade ail et oignon
  • Ciboulette
  • 1 tranche de saumon fumé
  • 1 petite boîte de crevettes décortiquées
  • 2 bâtons de surimi
  • 2 tomates
  1. Étape 1 :

    Couper le haut des tomates et les vider.
    Couper le saumon fumé en petits dés et les bâton de surimi. Les verser dans un saladier et les mélanger avec les crevettes puis verser ensuite la sauce salade.

  2. Étape 2 :

    Mettre la garniture dans chaque tomate puis parsemer de ciboulette.
    Dans une assiette, vous pouvez les disposer sur un nid de carottes râpées pour une belle présentation.
    Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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