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Tiramisu au chocolat blanc fraises framboises
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Tiramisu au chocolat blanc fraises framboises@ 750g Imagination
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M
Par Mahau

Dessert onctueux

Ingrédients (6 personnes)

  • Boudoirbiscuits boudoir
  • Framboisequelques framboises
  • un peu d'alcool de framboises
  • Fraise375 g fraises
  • Daddy Sucre Cristal100 g sucre fin Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Jaune d'oeuf3 jaunes d'œufs(blancs battus)
  • Chocolat blanc150 g chocolat blanc galak
  • Mascarpone500 g mascarpone

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, mélanger le mascarpone et le chocolat fondu au bain marie.

  2. 2

    Mettre une petite couche de fraises marinées dans du sucre dans la verrine ensuite mettre des biscuits boudoirs imbibés d'alcool de framboises et le mélange mascarpone finir par garnir avec des fraises et framboises.

Conseils

Servir dans de belles verrines

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