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Tiramisu au chocolat maison
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Par Philadelphia

Dessert aux biscuits au chocolat et Philadelphia

Ingrédients (6 personnes)

  • Marsala2 càs de marsala
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Physalis6 physalis
  • Café20 cl de café
  • 18 biscuits mous au chocolat
  • Philadelphia300g de Philadelphia Nature Light
  • Oeuf3 œufs
  • Sucre100g de sucre

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Séparez les jaunes des blancs et battez les premiers avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange clair et mousseux. Ajoutez le Philadelphia Light et le marsala ; mélangez bien.

  2. 2

    Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, puis incorporez-les délicatement et de bas en haut à la crème pour que le mélange ne retombe pas.

  3. 3

    Brisez les biscuits, imbibez-les de café et répartissez-en la moitié au fond de 6 verres. Recouvrez avec la moitié de la crème, ajoutez une autre couche de biscuits et terminez par le reste de la crème.
    Laissez reposer le dessert au réfrigérateur pendant au moins 2 heures et décorez chaque portion d'un physalis.

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