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20min
Facile
Bon marché
Par Oooytvvkjg
Un délicieux dessert, gourmand et léger pour finir une soirée en beauté.
Ingrédients
5 personnes
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30 cl de lait
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Cacao
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50 g de chocolat
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36 cuillères de biscuits à la cuillère
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3 oeufs
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60 g de sucre
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250 g de mascarpone
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Séparer le blanc du jaunes des 3 oeufs puis ajouter le sucre au jaune. Ajoutez-y la mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement dans le mélange jaune sucre et mascarpone.
- 2
Pour tremper les biscuits à la cuillères,
faire fondre les 50 grammes de chocolat avec le lait,
vous obtiendrez une sauce liquide. - 3
Tremper chaque boudoir dans la sauce et les disposer
dans un plat rectangulaire (environ 28 sur 23 cm).
Mettre la moitié de l'appareil à tiramisu et répéter l'opération.
Laisser reposer 2h30 au réfrigérateur et bonne appétit.
Conseils
Monter correctement les blanc en neige bien ferme
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