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Tiramisu facile à l'extrait de vanille
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Par Saugette

Petit tiramisu très facile à réaliser.

Ingrédients (6 personnes)

  • Palet breton4 palets bretons
  • Chocolat en poudreChocolat en poudre
  • amande effiléeAmandes effilées pour la décoration
  • Extrait de vanille ou vanille liquideQuelques gouttes d extrait de vanille
  • 4 c à s de sucre allégé (édulcorant sans aspartame)
  • Oeuf3 œufs
  • Mascarpone250g de mascarpone

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Séparer les blancs des jaunes.

  2. 2

    Mélanger les 250 G de mascarpone avec les 3 jaunes d oeufs. Puis ajouter le sucre et quelques gouttes d extrait de vanille.

  3. 3

    Monter les blancs en neige et incorporer délicatement la préparation avec le mascarpone.

  4. 4

    Dans un petit plat rectangulaire casser les 4 palets bretons. Ajouter la préparation et saupoudrer de chocolat en poudre.

  5. 5

    Disposer quelques amandes effilées et placer 3 h au réfrigérateur.

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