Tiramisu saveurs d'automne
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 Par Gael29

Il s'agit d'un dessert frais, léger et délicieux aux saveurs d'automne (kakis persimon, poire et oranges) particulièrement adapté après un repas copieux.

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre en poudre ou sucre semoule3 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf3 oeufs
  • Mascarpone150 g de mascarpone
  • Orange2 oranges
  • Kaki4 kakis
  • Poire1 poire
  • BoudoirBoudoir

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Posez les boudoirs dans le fond du plat à four carré (25x25cm) ou rectangulaire.

  2. 2

    Pressez les oranges et verser le jus sur les boudoirs.

  3. 3

    Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le sucre et les jaunes d'œufs.

  4. 4

    Battez les blancs en neige et ajoutez-les à votre préparation.

  5. 5

    Pelez vos kakis et votre poire, tranchez-les en lamelles plus ou moins fines et posez les sur les biscuits.

  6. 6

    Recouvrez de la préparation et mettez au frais au moins 2 heures.
    Bon appétit.

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