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Toast à la béchamel
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3.8 / 5 4 avis
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Par Marjorie bonnevie

1 entrée chaude qui est peu couteuse est aussi super bonne

Ingrédients

  • Tomatedes tomates
  • Oeufdes œufs durs
  • beurre +  farine + lait = béchamel
  • Oignon1 ou 2 oignons
  • Dés de jambondés de jambon
  • Champignon1 boite de champignon
  • Pain de miepain de mie

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire chauffer le beurre et faire revenir les oignons coupés en dés (il faut que les oignons reste blanc)


    Ensuite ajouter la farine, le lait et faite votre béchamel , mélanger vos champignons et dés de jambon avec celle-ci.
    Aprés étaler votre béchamel sur une tranche de pain de mie, mettre une rondelle de tomate sur le dessus et mettre une rondelle d'oeuf dur avec son jaune sur la rondelle de tomate
    Parsemer une noisette de beurre sur l'oeuf et mettre au four pendant 10 à 15 minutes à 160°C et vous n'avez plus qu'à les déguster

Conseils

C'est trés simple à faire il n'y a quà savoir faire une béchamel et le tour est joué.
Vous en faites 2 par personne

Commentaires

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