Toast chaud à la fourme d'ambert

Couper le pain d'épice en carré.

Mettre le lard au four entre 2 feuilles d'aluminium dans le but de le faire griller.

Sur les carrés de pain d'épice, placé un morceau de fourme d'ambert.
Puis un bout de lard

Mettre au four, 180°c en surveillant, laissez environ 5 min.

A la sortie du four, placer un pruneau dessus.