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Tofu en papillote

Photo par : Soy

Une recette proposée par Soy.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 2 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à s d'huile d'olive 
  • Jus de citron vert 
  • Sel, poivre
  • 1 aneth 
  • 1 oignon(s) 
  • 4 feuille(s) de papier sulfurisé 
  • 1 tomate(s) 
  • 250g de Tofou nature 
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Poser un morceau d'environ 60 g de tofu sur chaque feuille de papier sulfurisé.

  2. Étape 2 :

    Arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Disposer quelques brins d'aneth ciselés, 1 rondelle d'oignon et 1 rondelle de tomate afin que le tofu ne se dessèche pas.

  3. Étape 3 :

    Saler et poivrer. Faire cuire 10 mn et servir avec une céréale complète.

Tofu en papillote

Ingrédients
(4 personnes)

  • 1c. à s. d'huile d'olive
  • Jus de citron vert
  • Sel, poivre
  • 1 aneth
  • 1 oignon
  • 4 feuilles de 4 feuille(s) de papier sulfurisé 
  • 1 tomate
  • 250g de 250g de Tofou nature 

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Poser un morceau d'environ 60 g de tofu sur chaque feuille de papier sulfurisé.

Etape 2 :

Arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Disposer quelques brins d'aneth ciselés, 1 rondelle d'oignon et 1 rondelle de tomate afin que le tofu ne se dessèche pas.

Etape 3 :

Saler et poivrer. Faire cuire 10 mn et servir avec une céréale complète.

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