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Tofu grillé

Photo par : Soy

Une recette proposée par Soy.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 c à s d'huile d'olive 
  • Sel, poivre
  • 2 gousse(s) d'ail 
  • 1 oignon(s) 
  • 10 olive(s) noire(s) 
  • 1 tomate(s) 
  • 250g de Tofou nature
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Découper chaque bloc de tofu en deux dans le sens de l'épaisseur.

  2. Étape 2 :

    Mélanger l'huile, l'ail et l'oignon pelés et hachés, les olives noires finement hachées, le sel et le poivre.

  3. Étape 3 :

    Badigeonner le tofu de cette préparation sur les 2 faces. Déposer une rondelle de tomate sur chaque tranche de tofu et faire griller 10mn au four. 

  4. Étape 4 :

    Servir avec une poêlée de petits légumes.

Tofu grillé

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 c à s d'huile d'olive 
  • Sel, poivre
  • 2 gousse(s) d'ail 
  • 1 oignon(s) 
  • 10 olive(s) noire(s) 
  • 1 tomate(s) 
  • 250g de Tofou nature

Etape 1 :

Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Découper chaque bloc de tofu en deux dans le sens de l'épaisseur.

Etape 2 :

Mélanger l'huile, l'ail et l'oignon pelés et hachés, les olives noires finement hachées, le sel et le poivre.

Etape 3 :

Badigeonner le tofu de cette préparation sur les 2 faces. Déposer une rondelle de tomate sur chaque tranche de tofu et faire griller 10mn au four. 

Etape 4 :

Servir avec une poêlée de petits légumes.

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