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Tomates au chèvre roties
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Par Natacha

Recette d'entrée facile qui fait penser à l'été.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finDu sel
  • Pain de campagne2 grandes tranches de pain de campagne
  • Ail1 gousse d'ail épluchée
  • Herbes de ProvenceQuelques herbes de provence
  • Huile d'olive1 filet d'huile d'olive
  • 1/2 chèvre au poivre
  • 1/2 chèvre frais nature
  • 2 pots individuels de fromage blanc allégé
  • Tomate4 tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Vider les tomates de leurs pépins. Mélanger les fromages ensemble avec le sel. Remplir les tomates avec la préparation aux fromages.

    Fermer les tomates à l'aide d'un cure-dent, sinon le chapeau glisse.

     

  2. 2

    Verser le filet d'huile et saupoudrer des herbes de Provence sur les tomates.

    Enfourner à 200° pour 30 min'. Après 30 min' éteindre le four, les tomates restent chaudes et terminent de cuire.

    Au moment de servir, passer les tartines au toaster, et les gratter avec la gousse d'ail.

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