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Tomates cerise de France au vinaigre
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Par Tomates de France

Un condiment original.

Ingrédients

  • Cannelle1 bâton de cannelle
  • 1 bocal
  • Macis ou fleur de muscade1 cuillère à café de macis
  • Clou de girofle6 clous de girofle
  • Vinaigre cristal
  • 1 kg de Tomates cerise de France non équeutées

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Ne pas équeuter les Tomates de France.
    Piquer chaque Tomates de France plusieurs fois avec une épingle.
    Remplir le bocal de Tomates de France, ajouter les épices recouvrir de vinaigre.

  2. 2

    Fermer hermétiquement le bocal, et conserver 1 mois dans un endroit sombre et frais avant de consommer.

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